📍کافتا ( غذای لبنانی ) 🔥 📍مواد لازم : 🔥 📍جعفری پاک شده : به مقدار لازم 📍پیاز : ۱ عدد 📍گوشت چرخ کرده : ۵۰۰ گرم 📍ادویه کافتا : به مقدار لازم 📍طرز تهیه : 🔥 📍مقداری جعفری را پاک کرده و آنها را در غذا ساز خرد و ریز میکنیم . 📍یک عدد پیاز را داخل غذا ساز خرد و ریز کرده سپس جعفری ، گوشت چرخ کرده و ادویه کافتا را به آن اضافه میکنیم . 📍مواد حاضر است ، آن را به سیخ کشیده و کباب کنید ( داخل ماهی تابه سرخ کنید ) . 📍نوش جان کنید .

comment